Cocinar

Mandarinas durante todo el año: un aperitivo apetitoso de queso y huevos.

El diseño inusual de este bocadillo seguramente atraerá la atención de sus invitados. El gusto compacto de las "mandarinas" no es en absoluto lo que pueden parecer. Cocinar este plato es muy sencillo.

Usted necesitará:

  • Variedades de queso duro (150-200 gramos);
  • 2-3 huevos duros;
  • varios dientes de ajo;
  • 2-3 zanahorias hervidas;
  • mayonesa, sal al gusto;
  • greens
  • aceite de girasol

El queso y los huevos se frotan en un rallador fino, y luego se les agrega ajo molido y algo de mayonesa. Dividimos la masa en bolas del mismo tamaño. Cada una de estas bolas se coloca en un plato, que debe colocarse en el congelador durante 10-15 minutos. Gracias al llenado en frío se endurece rápidamente.

Frotó las zanahorias hervidas en un rallador fino y agregue sal al gusto. A partir de la masa de la zanahoria se forma el panqueque. Para hacer esto más fácil de hacer, los dedos deben sumergirse en aceite de girasol. En cada panqueque de zanahoria envolvemos una bola de relleno del congelador y luego colocamos la mandarina en el aperitivo. A partir de perejil u otros verdes hacemos una cola para la decoración. La merienda está lista.